Горячее питание
Посланием Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 г. поручено обеспечить бесплатным горячим питанием всех обучающихся начальных классов, при условии создания в школах необходимой инфраструктуры и системы снабжения качественными продуктами школ.
В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 г. и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:
Федерации»)Скачать
Информация о здоровом питании для детей и родителей представлена по ссылке «Нестле. Здоровые дети«
Приготовление блюд для школьников осуществляется сотрудниками ООО «Школьное питание» (заключен договор).
В школе функционирует столовая на 36 посадочных мест. Питанием охвачены 316 учащихся начальных классов. Питание осуществляется из расчета 64,54 рублей на одного ребенка. Ведется систематический анализ состояния питания детей со стороны надзорных органов, строго соблюдаются требования СанПиНа в вопросах организации горячего питания. Качество пищи ежедневно проверяется фельдшером и членами бракеражной комиссии. Родителями учащихся регулярно проводится работа согласно Положения о родительском контроле за качеством питания в МБОУ «СОШ № 7» им. Л. С. Новиковой.
Открыта работа горячей линии за качеством организации горячего питания в школе 8 (39422) 3-45-95.
Обеденный зал оборудован столовой мебелью с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами. Технологическое оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющие и дезинфицирующие средства хранятся в таре изготовителя в специально отведенных местах, недоступных для учащихся, отдельно от пищевых продуктов. Один раз в неделю проводится генеральная уборка всех помещений, оборудования и инвентаря с последующей дезинфекцией. Пищевые отходы хранятся в емкостях с крышками в специально выделенном месте. Для мытья рук установлены умывальные раковины. Персонал обеспечен специальной одеждой. К работе допущены лица, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию, прошедшие медицинские осмотры. Ежедневно в обеденном зале вывешивается, утвержденное меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий. На все товары имеются сертификаты качества. Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование определенных способов приготовления блюд, таких как варка, тушение, запекание, исключены продукты с раздражающими свойствами.
Питание учащихся осуществляется в течение 6-ти учебных дней согласно примерному циклическому меню, рассчитанному на 10 дней. Часы приема пищи установлены в соответствии с графиком для учащихся первой и второй смены. Ученики всех классов приходят в столовую в сопровождении классного руководителя. Работники столовой своевременно накрывают столы, поэтому приготовленная еда подается горячей.
График организации питания для учеников начальных классов
Горячая линия по горячему питанию с 1 по 4 классы:
Телефон «горячей линии» Департамента по образованию по вопросам организации «горячего питания» в школах: 8 (39422) 3-39-81.
Телефон «горячей линии» Министерства образования и науки Тувы по вопросам организации «горячего питания» в школах: 8 (39422) 6-43-81.
Горячая линия Министерства просвещения РФ по организации горячего питания: 8 (800) 200-91-85.
